Tại Viet Art View, nơi nghệ thuật mở ra những cuộc đối thoại và kết nối giữa những người cùng gu thẩm mỹ, MAI lựa chọn ngôn ngữ bài trí với sứ trắng dưới ánh đèn vàng để tôn lên vẻ đẹp của không gian triển lãm. Mỗi món trong thực đơn, từ cold cuts, bagel thịt nguội, tart bò nướng đến trái cây tươi, đều được đội ngũ đầu bếp tuyển chọn và chuẩn bị với sự chỉn chu, để mỗi lần quý khách dừng chân thưởng thức cũng trở thành một phần của trải nghiệm nghệ thuật.