top of page
logo xe.png

MAI Catering Co.

i dont know (5).png

MAI x VIB

Khách hàng:

VIB

Loại sự kiện:

Year-End Party

Hình thức phục vụ:

Tea Break

Quy mô:

1.000+ khách

Địa điểm:

Đồng thời tại 4 cơ sở: CornerStone Phan Chu Trinh • Conico Tôn Thất Tùng • Hồng Hà • Quang Trung

Concept:

Crystal Acrylic

Crystal-clear Acrylic • White 

Hạng mục triển khai:

Thực đơn • Styling bàn tiệc • Điều phối vận hành đa điểm

Khép lại năm 2025 cùng VIB cũng là một trong những dự án vận hành quy mô lớn nhất của MAI. Chỉ trong vòng hai tuần chuẩn bị, team xây dựng kế hoạch sản xuất và điều phối để triển khai đồng thời tại 4 văn phòng, phục vụ hơn 1.000 khách mời với cùng một tiêu chuẩn trải nghiệm.

Lấy cảm hứng từ sự hiện đại của không gian doanh nghiệp, MAI phát triển concept Crystal Clear với acrylic trong suốt, thủy tinh và sứ trắng, tạo nên tổng thể gọn gàng, tinh tế, đồng thời tôn lên thực đơn tea break thủ công.

Đằng sau mỗi bàn tiệc là một quy trình được chuẩn hóa từ sản xuất, đóng gói, vận chuyển và setup tại nơi.

Với MAI, đây không chỉ là một dự án tea break cho hơn 1.000 khách, mà còn là minh chứng cho năng lực triển khai đa điểm ở quy mô doanh nghiệp lớn, nơi sự đồng bộ và đúng tiến độ quan trọng không kém chất lượng món ăn.

bottom of page